L'aigrette du pissenlit, faite de filaments très espacés, crée un anneau d'air détaché qui la maintient en l'air et lui fait parcourir de longues distances.
1 anneaude tourbillon qui porte chaque graine de pissenlit
Chaque graine de pissenlit (Taraxacum officinale) est suspendue à une aigrette formée d'une centaine de filaments très fins. Elle est donc surtout faite d'air, et pourtant elle vole extraordinairement bien. Une étude publiée en 2018 a montré qu'elle génère un anneau de tourbillon stable, détaché juste au-dessus d'elle, qui augmente la traînée et ralentit sa chute.
Cette astuce permet aux graines d'être emportées par le moindre souffle, parfois sur plusieurs kilomètres. Les pissenlits se reproduisent, de plus, sans pollinisation, ce qui permet à un seul individu de coloniser un terrain. Un exemple de physique des fluides appliqué au jardin.
Pour en savoir plus : fiche d'entretien — Pissenlit
