Plante médicinale · Rosaceae

Églantier

Rosa canina

Photo : Cultureel Gelderland — CC0 — Wikimedia Commons

Rosier sauvage européen dont les fruits rouges, appelés cynorrhodons, comptent parmi les sources naturelles de vitamine C les plus concentrées de toute la flore tempérée, un atout nutritionnel qui joua un rôle logistique déterminant pour l'approvisionnement civil britannique en vitamine C durant la Seconde Guerre mondiale lorsque les agrumes importés devinrent inaccessibles.

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Fiche d'entretien

🌍 Origine

Europe, Asie occidentale et Afrique du Nord

☀️ Lumière

Plein soleil à mi-ombre

💧 Arrosage

Faible une fois établi

🌡️ Température

Très rustique

💦 Humidité

Moyenne

🪴 Sol / substrat

Tout type de sol, même pauvre

⚠️ Toxicité

Non toxique, fruits comestibles riches en vitamine C

📈 Croissance

Rapide

📏 Hauteur max.

1,5-3 m

🌸 Floraison

Fleurs roses pâles au printemps suivies de fruits rouges (cynorrhodons)

Conseils d'entretien

✓Laisser se développer naturellement en haie champêtre, l'espèce étant extrêmement rustique et peu exigeante
✓Récolter les cynorrhodons après les premières gelées qui en adoucissent naturellement la saveur

Problèmes courants

⚠️ Peu de problèmes, arbuste sauvage rustique et résistant

Aucun soin particulier requis en conditions naturelles de haie champêtre.

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